Modern soğuk hava depoları sadece soğutmaz, aynı zamanda akıllı sistemlerle izlenebilir olmalıdır:Soğuk depo kurarken bulunmuş olduğun bölgeye göre imar durumu, yapı izinı, gıda/kimyasal/vs depolama izinleri kadar resmi izinlerin tamamlanması gerekir. Bu kadem atlanırsa hem yasal sorunlar hem de işletme riski ortaya çıkar.Merke