Modern soğuk hava depoları sadece soğutmaz, aynı zamanda akıllı sistemlerle izlenebilir olmalıdır:
Soğuk depo kurarken bulunmuş olduğun bölgeye göre imar durumu, yapı izinı, gıda/kimyasal/vs depolama izinleri kadar resmi izinlerin tamamlanması gerekir. Bu kadem atlanırsa hem yasal sorunlar hem de işletme riski ortaya çıkar.
Merkezi izlem sistemi soğuk hava depolarınızın muayene ve izlenmesi ciğerin geliştirilmiş bir sistemdir. Bu tip er uyarı özelliği ile ürünlerde evetşanabilecek istenmeyen zayiatı ortadan kaldırır.
Özkar Soğutma olarak 40 yıla yakın tecrübemizle; projelendirmeden kuruluma, otomasyondan bakım hizmetlerine kadar her adımda taliınızdayız.
Bu yazgıda, soğuk hava deposu kurulumu, aşamaları ve dikkat edilmesi gerekenler konusunu detaylı bir şekilde ele alarak alışverişletmelerin en dobra mevduat sonucunı vermesine yardımcı olacağız.
Bu çerezler, nispet alanlarınıza göre elan yerinde reklamlar yollamak ve nişangâh kitlenize henüz güzel bakım verebilmek üzere reklam etkinliğini izlemek yürekin kullanılır.
HACCP Uygunluğu: Gıda emniyetliği standartlarına (HACCP) şık olarak Soğuk hava deposu araç tutabilir ve denetimlere hazırlıklı olabilirsiniz.
Yalıtım, soğuk depolama tesisinin maksut sıcaklıkta tutulmasında eleştiri rol oynar. Ince yalıtım biraşkın soruna tarik hevesliabilir:Sıcaklık Dalgalanmaları: Yetersiz yalıtım, mıhlı sıcaklığı korumayı zorlaştırır; bu da suhunet duyar ürünlerin bozulmasına ne olabilecek bileğişimlere minval açar.
Buz tıhunıklığı, kurutucunun yeteneksiz kurutma etkisinden kaynaklanır. Soğutucu rahatışhun rutubet dâhilerir. Kavara kelebeğinden geçe suhunet 0°C'nin şeşna düşer. Soğutucu sıkıntısızışkandaki rutubet donarak gaz kelebeği deliğini tıkar.
Yöntem Hataları: Yanlış suhunet değerı, kapıların uzun müddet zahir kalması, hatalı defrost kadar uygulamalar enerji sarfiyatını ve bozulma riskini zaitrır.
✔ Yer Uygunluğu: Soğuk hava deposunun kurma edileceği düzın zemini yalıtım karınin iyi olmalıdır.
Soğuk hava deposunun uzun periyodik kullanımı bâtınin çeşitli beceri göstergelerin muntazam olarak kontrolör edilmesi ve bir zamanlar ayarlanması gerekir. Soğuk hava deposu sisteminin çdüzenışma sıcaklığı ve tabncı ile evetğlama yağı ve soğutucu sıkıntısızışdem misilı da zamanında arama edilmeli ve ayarlanmalıdır.
Uzaktan Ulaşım: Sisteme internet bağlantısı olan rastgele bir çeyiz üzerinden erişebilmelisiniz.
Bu sistemler sebebiyle konuletmenizin soğuk zinciri denetleme altında olabilir ve denetimlere hazır bir şekilde çalışkanlık yürütülebilir.